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Pela importância económica e pela sua qualidade especificidade territorial a vinicultura apresenta uma certa aceitação no mercado, pelo que as intervenções vão no sentido de melhorar a sua competitividade ao longo da cadeia de valor, elaborando estratégias de mercado com vista à sua melhor integração no circuito comercial interno e externo.

Em relação ao sector vinícola o Ministro diz que precisa-se reforçar toda a organização do sector vitivinícola na ilha do Fogo.

O ministério está a estudar a produção de uva tanto de mesa como para a produção de vinho. Silva adiantou ainda que o Ministério por ele tutelado quer alargar a base produtiva e melhorar as práticas da produção de uva e de vinho.

Financiado pela FAO, o estudo da cadeia de valores vitivinícola abarca as ilhas de santiago, Santo Antão, São Nicolau e Fogo.

 

Texto: Irina Rodrigues

 

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