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itália deita ao lixo 2 milhões de toneladas de alimentos

Cerca de dois milhões de toneladas de comida vão todos os anos para o lixo, em Itália. Em Roma foi encontrada uma das 400 famílias italianas monitoradas na campanha contra o desperdício alimentar. O país foi um dos sete a assinar uma petição contra o desperdício que reuniu mais de um milhão de assinaturas.

O texto dirigido aos supermercados dos Estados-membros da União Europeia, reclama a obrigatoriedade da doação dos alimentos não vendidos às instituições de caridade. De acordo com a Euronews, a razão não é clara, mas os especialistas acreditam que a importância dada à comida pode ajudar a explicar o comportamento dos consumidores italianos. 

 

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